日本全国のオイスターと
新鮮魚介のオーシャンプラッターを楽しむ
シーフードダイニング
天高で開放的な空間にダイナミックなワインセラー。
世界のワインと個性豊かなクラフトビール、日本の新鮮な魚介にアメリカ西海岸やテクスメクスの要素を取り入れた刺激的で豪快なシーフードをご用意。
西海岸の街を五感で感じるダイニングで楽しい一時をお過ごしください。
西海岸の街を五感で感じるダイニングで楽しい一時をお過ごしください。
迫力のシーフードプラッターは
必食の一皿
新鮮で世界一美味しい日本の海の幸を贅沢に食べ尽くす！
自慢の食材はそのままでも美味しいですが、自家製のメキシカンチリやグリーンペッパーのソースをかけてお召し上がり下さい！
日本全国より取り寄せた
フレッシュオイスター！
縦に長い島国”日本”では1年中どこかの地域で旬を迎える牡蠣があります。
豊洲の職人が選りすぐりで毎日届ける新鮮な生牡蠣を心ゆくまでご堪能下さい！
シーフードとの相性を考え厳選した
ワインとクラフトビール
生牡蠣や個性的なシーフードとのペアリングを楽しんで頂くために厳選した世界のワインやクラフトビールの数々、お好みの一本に出会えるのが外食の醍醐味！
西海岸のスタイルを取り入れた
新鮮なシーフード料理
世界一美味しい日本の魚介で作る西海岸スタイル！
ロングビーチの定番テクスメクスや豪快なグリル料理、サカナバルの個性を活かしたスパイスやハーブの使い方でオリジナリティ溢れる魚介料理を取りそろえております。
